キャベツを食生活に取り入れれば

また、ビタミンCと食物繊維の含有量も高いです。キャベツはさまざまな不調から体を守ってくれる野菜と言えるでしょう。ただ、ビタミンUは加熱すると失われてしまうと言うことを頭に入れておかないといけません。ですから、生で食べるのがベストです。キャベツを生で食べると言うと、千切りが真っ先に浮かびます。生ですからビタミンUは失われていません。しかし、キャベツの千切りを毎日たくさん摂取するのは予想以上に大変です。なので、キャベツはジュースにして摂取するようにしましょう。ジュースなら千切りの手間も省けますし、量もとりやすいです。
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